Tequeños

Dedos de masa relleno de queso blanco acompañados con salsa rosa y mermelada de pimiento rojo. 6 Unid.

Croquetas de Jamón

6 Unid.

Sweet Pickles

Finos cortes de pepinillos a la vinagreta tempurizados acompañados con nuestra salsa Bistro

PATATAS 4 SALSAS

Patatas fritas caseras acompañadas de Salsa rosa, alioli, barbacoa y nuestra salsa Bistro.

PATATAS AMERICAN

Patatas fritas sazonadas con especies acompañadas de queso cheddar fundido.

PATATAS FRITAS

PAN RELLENO DE QUESO

Pan de pueblo relleno de queso curado fundido, puerro troceado y bacon ahumado, gratinado al horno.

PAN RELLENO DE ESPINACA

Pan de pueblo relleno de crema de espinacas y champiñones con queso emmental y curado  gratinado al horno.

TRADICIONAL

Brotes de Lechuga romana acompañado de tomate manzano en lonchas, cebolla en juliana y atún en aceite oliva virgen extra aderezada con vinagre balsámico y sal marina.

CÉSAR CLÁSICA

Brotes de Lechuga Batavia con picatostes aderezados, queso parmesano, bacon ahumado troceado y aderezo César

CÉSAR CON POLLO

pechuga de pollo a la plancha, brotes de lechuga con picatostes aderezados, queso curado, bacon ahumado troceado y aderezo César.

CAPRESE

Tomate manzano en lonchas con queso mozzarella fresco albahaca y aderezado con salsa pesto.

INGREDIENTES EXTRA:

• Aguacate +1.00€
• Plátano +1.00€

JAMÓN YORK Y QUESO GOUDA 1 UD.

Rellena de jamón York y queso Gouda recién rallado.

QUESO DE MANO *nueva

Rellena de auténtico queso de mano fresco.

REINA PEPIADA

Rellena de pechuga de Pollo desmechado acompañado de aguacate triturado, cubitos de cebolla finamente cortados, mayo salsa y aderezo de la casa.

PELUA 

Rellena de carne de ternera guisada y desmechada con queso Gouda recién rallado

GALIPÁN

Rellena de jamón de Cerdo desmechado acompañado de tomate manzano en rebanadas y salsa rosa.

SIFRINA

Rellena de pechuga de Pollo desmechado acompañado de aguacate triturado, cubitos de cebolla finamente cortados, mayo salsa, aderezo de la casa y  la diferencia a la reina es el queso gouda recién rallado.

CATIRA

Rellena de pechuga de Pollo desmechado sazonado y guisado acompañado de queso Gouda.

PABELLÓN

Rellena de frijol negro guisado acompañado de carne desmechada de ternera y queso blanco duro rallado.

Extra de plátano macho dulce (+0.90€)

DOMINÓ 

Rellena de frijol negro guisado acompañado de queso blanco duro rallado.

Extra de plátano macho dulce (+1.00€)

VEGGIE CAPRESA 

Rellena de tomate manzano en lonchas, queso mozzarella fresco y salsa pesto.

EXTRA AGUACATE +1€

TOSTONES DE ENSALADA COLESLAW CON SALSA ROSA Y QUESO BLANCO

Mix de zanahoria y repollo con mayo aderezo. 5 ud.

TOSTONES DE CARNE DESMECHADA DE TERNERA CON QUESO BLANCO Y SALSA BISTRÓ

Carne de ternera guisada y desmechada acompañada de queso blanco salado y salsa de la casa. 5 Ud.

TOSTONES DE QUESO BLANCO Y SALSA ROSA 5 UD.

Tostones de Queso Blanco duro rallado acompañado con Salsa Rosa 5 Ud.

TOSTONES DE REINA PEPIADA

Pechuga de Pollo desmechado mezclado con aguacate triturado, cebolla en finos cubitos, salsa mayo y aderezo de la casa. 5 Ud.

TOSTONES DE POLLO Y QUESO BLANCO

pechuga de Pollo desmechado y guisado con queso blanco duro rallado. 5 Ud.

TOSTONES BISTRO

Pulled pork (cerdo) cocido a baja temperatura acompañado de ensalada coleslaw, cebolla crunchy y salsa barbacoa. 5 Ud.

TOSTONES DOMINÓ

Frijol negro guisado acompañado con queso blanco duro rallado, 5 Ud.
Tostones de Pabellón

TOSTONES DE PABELLÓN

Frijol negro guisado acompañado de carne desmechada de ternera y queso blanco duro rallado, 5 Ud.

TEXAS

Carne de ternera picada acompañada de ensalada pico de gallo con finas hierbas, queso blanco duro rallado y salsa alioli. 5 Ud.

KENTUCKY

Pollo desmechado guisado, ensalada pico de gallo con finas hierbas, queso blanco duro rallado y salsa alioli. 5 Ud.

CHAMPY BURGER ¡Nueva!

200 gr de carne de vaca a la parrilla con una crema de champiñónes, queso emmental y tomate seco sobre una cama espinacas frescas y chispas de bacon ahumado.

DALLAS

Pan brioche artesano de hamburguesa con 200 gr de carne de vaca a la parrilla, doble queso cheddar americano, bacon ahumado, chorizó rojo a la parrilla, huevo frito al punto y topping de salsa ajo-mayo.

LA BISTRO

Pan redondo de país acompañado de Pulled pork (Cerdo desmechado) con ensalada coleslaw, cebolla crunchy y salsa Barbacoa ahumada…

LA PHILLY

Pan Brioche de hamburguesa acompañado de 200 gr. de Carne de vaca a la brasa, queso crema Philadelphia, queso cheddar americano, cebolla caramelizada y tiras de bacon ahumadas.

CHICAGO

Pan Brioche de hamburguesa acompañado de 200 gr. De Carne de vaca a la brasa, doble queso cheddar americano fundido, tiras de Bacon ahumado a la plancha, lonchas de pepinillos a la vinagreta, cebolla dulce en cubitos y salsa kétchup.

MANHATTAN

Pan Brioche de hamburguesa acompañado de 200gr. de carne de vaca a la brasa, doble queso cheddar americano fundido, huevo frito al punto, tiras de bacón ahumado y patatas paja.

MANHATTAN 2.0 (ESPECIAL BURGER)

Pan Brioche de hamburguesa acompañado de DOBLE Carne de vaca especial a la brasa 130 gr. c/u, doble queso cheddar americano fundido, huevo frito en su punto, tiras de bacón ahumadas y patatas paja.

LA PEPERJACK (ESPECIAL BURGER)

Pan brioche de hamburguesa acompañada de 200 gr de carne de vaca a la brasa sobre una cama de lechuga batavia, bacon ahumado, 1 rueda de queso peperjack empanado y frito, tomate manzano de la huerta en lonchas y salsa Mayo Dijon

LA GOURMET (ESPECIAL BURGER)

Pan Brioche de hamburguesa acompañada de 200 gr de carne de vaca a la brasa sobre una cama de canónicos y rúcula fresca, queso rulo de cabra, cebolla caramelizada y tomate seco en aceite de oliva.

KIDS

Cheese burger de 130 gr de carne a la parrilla con doble queso cheddar americano acompañado de patatas fritas caseras y salsa ketchup.

1/2 RACIÓN DE CHURRASCO DE CERDO EN SALSA BARBACOA

Jugosas Costillas (baby back ribs) de cerdo cocidas a baja temperatura y caramelizada en salsa BBQ de la casa (6 Ud.) acompañado de ensalada coleslaw y patatas fritas caseras.

RACIÓN DE CHURRASCO DE CERDO EN SALSA BARBACOA

Jugosas Costillas de churrasco de cerdo cocidas a baja temperatura y caramelizada en salsa BBQ de la casa (12 Ud.) acompañado de ensalada coleslaw y patatas fritas caseras.

FINGERS DE POLLO (5 UND).

Tiras de pechuga de pollo empanados acompañados de patatas fritas, ensalada de coleslaw y nuestra salsa BBQ.

RACIÓN NUGGETS CON PATATAS FRITAS

6 Und.

HAMBURGUESA KIDS CON CARNE AL GRILL Y QUESO CHEDDAR FUNDIDO

Acompañada de patatas fritas y salsa kétchup

BROWNIE CON HELADO

Brownie de chocolate acompañado con helado de vainilla y sirope de chocolate.

CAKE DEL DIA.

Tartas especiales, una diferente cada día, ¡pregúntanos!

CHEESECAKAE

Tarta de queso crema. (Oreo, Frutos rojos, Nutella, Limón).

QUESILLO

Postre típico de Venezuela, hermano del flan, preparado con leche condensada y caramelo.

3 LECHES

Bizcocho bañado en 3 tipos de leche diferentes con topping de merengue flameado

GOLFEADO

Masa enrollada en forma de caracol, Rellena con una mezcla de papelón y queso blanco rallado, aromatizado con anís y sirope de caramelo.

FERRERO

CARROT CAKE

Zumo Maracuya, Mora o Guayaba

Agua pequeña 

Agua plástico 1/2 Litro 

Agua con gas 

Coca Cola, Zero y 00 

Fanta Limón ó Naranja 

Aquarius 

Nestea 

Sprite 

Tónica 

Red Bull 

Papelón con limón 

Malta Polar 

Zumo de melocotón o piña 

Café solo 

Cortado 

Café con leche pequeña 

Café con leche grande 

Infusiones 

Americano 

Café con soja 

Café doble 

Café doble con leche 

Colacao 

Caña Estrella Galicia 

Caña 1906 

1/3 Estrella Galicia 

1/3 1906 

Sidra 

Mixta 

Sin alcohol Estrella Galicia Rubia y Tostada 

Sin gluten 

Corto Estrella Galicia 

Corto 1906 

Bock Estrella Galicia 

Bock 1906 

Claritas en 2.40€