Auténticas Arepas
Deliciosas Arepas con Sabor Caribeño en Vigo
Tostones Caribeños
Crujientes Tostones al Estilo Tostón Bistro
Churrasco BBQ & American Burgers
Fusión perfecta de sabores
¿Te apetece una explosión de sabores al estilo norteamericano? Disfruta de nuestro especial churrasco BBQ y las mejores American Burgers. Preparado con ingredientes de calidad para una experiencia que no querrás perderte.
AREPAS
JAMÓN YORK Y QUESO GOUDA 1 UD.
Rellena de jamón York y queso Gouda recién rallado.
QUESO DE MANO *nueva
Rellena de auténtico queso de mano fresco.
REINA PEPIADA
Rellena de pechuga de Pollo desmechado acompañado de aguacate triturado, cubitos de cebolla finamente cortados, mayo salsa y aderezo de la casa.
PELUA
Rellena de carne de ternera guisada y desmechada con queso Gouda recién rallado
GALIPÁN
Rellena de jamón de Cerdo desmechado acompañado de tomate manzano en rebanadas y salsa rosa.
SIFRINA
Rellena de pechuga de Pollo desmechado acompañado de aguacate triturado, cubitos de cebolla finamente cortados, mayo salsa, aderezo de la casa y la diferencia a la reina es el queso gouda recién rallado.
CATIRA
Rellena de pechuga de Pollo desmechado sazonado y guisado acompañado de queso Gouda.
PABELLÓN
Rellena de frijol negro guisado acompañado de carne desmechada de ternera y queso blanco duro rallado.
Extra de plátano macho dulce (+0.90€)
DOMINÓ
Rellena de frijol negro guisado acompañado de queso blanco duro rallado.
Extra de plátano macho dulce (+1.00€)
VEGGIE CAPRESA
Rellena de tomate manzano en lonchas, queso mozzarella fresco y salsa pesto.
EXTRA AGUACATE +1€
TOSTONES DE PLÁTANO MACHO
TOSTONES DE ENSALADA COLESLAW CON SALSA ROSA Y QUESO BLANCO
Mix de zanahoria y repollo con mayo aderezo. 5 ud.
TOSTONES DE CARNE DESMECHADA DE TERNERA CON QUESO BLANCO Y SALSA BISTRÓ
Carne de ternera guisada y desmechada acompañada de queso blanco salado y salsa de la casa. 5 Ud.
TOSTONES DE QUESO BLANCO Y SALSA ROSA 5 UD.
Tostones de Queso Blanco duro rallado acompañado con Salsa Rosa 5 Ud.
TOSTONES DE REINA PEPIADA
Pechuga de Pollo desmechado mezclado con aguacate triturado, cebolla en finos cubitos, salsa mayo y aderezo de la casa. 5 Ud.
TOSTONES DE POLLO Y QUESO BLANCO
pechuga de Pollo desmechado y guisado con queso blanco duro rallado. 5 Ud.
TOSTONES BISTRO
Pulled pork (cerdo) cocido a baja temperatura acompañado de ensalada coleslaw, cebolla crunchy y salsa barbacoa. 5 Ud.
TOSTONES DOMINÓ
Frijol negro guisado acompañado con queso blanco duro rallado, 5 Ud.
Tostones de Pabellón
TOSTONES DE PABELLÓN
Frijol negro guisado acompañado de carne desmechada de ternera y queso blanco duro rallado, 5 Ud.
TEXAS
Carne de ternera picada acompañada de ensalada pico de gallo con finas hierbas, queso blanco duro rallado y salsa alioli. 5 Ud.
KENTUCKY
Pollo desmechado guisado, ensalada pico de gallo con finas hierbas, queso blanco duro rallado y salsa alioli. 5 Ud.
ESPECIALIDADES AMERICANAS
1/2 RACIÓN DE CHURRASCO DE CERDO EN SALSA BARBACOA
Jugosas Costillas (baby back ribs) de cerdo cocidas a baja temperatura y caramelizada en salsa BBQ de la casa (6 Ud.) acompañado de ensalada coleslaw y patatas fritas caseras.
RACIÓN DE CHURRASCO DE CERDO EN SALSA BARBACOA
Jugosas Costillas de churrasco de cerdo cocidas a baja temperatura y caramelizada en salsa BBQ de la casa (12 Ud.) acompañado de ensalada coleslaw y patatas fritas caseras.
FINGERS DE POLLO (5 UND).
Tiras de pechuga de pollo empanados acompañados de patatas fritas, ensalada de coleslaw y nuestra salsa BBQ.
AMERICAN BURGERS
CHAMPY BURGER ¡Nueva!
200 gr de carne de vaca a la parrilla con una crema de champiñónes, queso emmental y tomate seco sobre una cama espinacas frescas y chispas de bacon ahumado.
DALLAS
Pan brioche artesano de hamburguesa con 200 gr de carne de vaca a la parrilla, doble queso cheddar americano, bacon ahumado, chorizó rojo a la parrilla, huevo frito al punto y topping de salsa ajo-mayo.
LA BISTRO
Pan redondo de país acompañado de Pulled pork (Cerdo desmechado) con ensalada coleslaw, cebolla crunchy y salsa Barbacoa ahumada…
LA PHILLY
Pan Brioche de hamburguesa acompañado de 200 gr. de Carne de vaca a la brasa, queso crema Philadelphia, queso cheddar americano, cebolla caramelizada y tiras de bacon ahumadas.
CHICAGO
Pan Brioche de hamburguesa acompañado de 200 gr. De Carne de vaca a la brasa, doble queso cheddar americano fundido, tiras de Bacon ahumado a la plancha, lonchas de pepinillos a la vinagreta, cebolla dulce en cubitos y salsa kétchup.
MANHATTAN
Pan Brioche de hamburguesa acompañado de 200gr. de carne de vaca a la brasa, doble queso cheddar americano fundido, huevo frito al punto, tiras de bacón ahumado y patatas paja.
MANHATTAN 2.0 (ESPECIAL BURGER)
Pan Brioche de hamburguesa acompañado de DOBLE Carne de vaca especial a la brasa 130 gr. c/u, doble queso cheddar americano fundido, huevo frito en su punto, tiras de bacón ahumadas y patatas paja.
LA PEPERJACK (ESPECIAL BURGER)
Pan brioche de hamburguesa acompañada de 200 gr de carne de vaca a la brasa sobre una cama de lechuga batavia, bacon ahumado, 1 rueda de queso peperjack empanado y frito, tomate manzano de la huerta en lonchas y salsa Mayo Dijon
LA GOURMET (ESPECIAL BURGER)
Pan Brioche de hamburguesa acompañada de 200 gr de carne de vaca a la brasa sobre una cama de canónicos y rúcula fresca, queso rulo de cabra, cebolla caramelizada y tomate seco en aceite de oliva.
KIDS
Cheese burger de 130 gr de carne a la parrilla con doble queso cheddar americano acompañado de patatas fritas caseras y salsa ketchup.
Todo lo demás en nuestra carta
ENTRANTES
Tequeños
Dedos de masa relleno de queso blanco acompañados con salsa rosa y mermelada de pimiento rojo. 6 Unid.
Croquetas de Jamón
6 Unid.
Sweet Pickles
Finos cortes de pepinillos a la vinagreta tempurizados acompañados con nuestra salsa Bistro
PATATAS 4 SALSAS
Patatas fritas caseras acompañadas de Salsa rosa, alioli, barbacoa y nuestra salsa Bistro.
PATATAS AMERICAN
Patatas fritas sazonadas con especies acompañadas de queso cheddar fundido.
PATATAS FRITAS
PAN RELLENO DE QUESO
Pan de pueblo relleno de queso curado fundido, puerro troceado y bacon ahumado, gratinado al horno.
PAN RELLENO DE ESPINACA
Pan de pueblo relleno de crema de espinacas y champiñones con queso emmental y curado gratinado al horno.
ENSALADAS
TRADICIONAL
Brotes de Lechuga romana acompañado de tomate manzano en lonchas, cebolla en juliana y atún en aceite oliva virgen extra aderezada con vinagre balsámico y sal marina.
CÉSAR CLÁSICA
Brotes de Lechuga Batavia con picatostes aderezados, queso parmesano, bacon ahumado troceado y aderezo César
CÉSAR CON POLLO
pechuga de pollo a la plancha, brotes de lechuga con picatostes aderezados, queso curado, bacon ahumado troceado y aderezo César.
CAPRESE
Tomate manzano en lonchas con queso mozzarella fresco albahaca y aderezado con salsa pesto.
MENÚ PARA NIÑOS
RACIÓN NUGGETS CON PATATAS FRITAS
6 Und.
HAMBURGUESA KIDS CON CARNE AL GRILL Y QUESO CHEDDAR FUNDIDO
Acompañada de patatas fritas y salsa kétchup
POSTRES CASEROS
BROWNIE CON HELADO
Brownie de chocolate acompañado con helado de vainilla y sirope de chocolate.
CAKE DEL DIA.
Tartas especiales, una diferente cada día, ¡pregúntanos!
CHEESECAKAE
Tarta de queso crema. (Oreo, Frutos rojos, Nutella, Limón).
QUESILLO
Postre típico de Venezuela, hermano del flan, preparado con leche condensada y caramelo.
3 LECHES
Bizcocho bañado en 3 tipos de leche diferentes con topping de merengue flameado
GOLFEADO
Masa enrollada en forma de caracol, Rellena con una mezcla de papelón y queso blanco rallado, aromatizado con anís y sirope de caramelo.
FERRERO
CARROT CAKE
BEBIDAS
Zumo Maracuya, Mora o Guayaba
Agua pequeña
Agua plástico 1/2 Litro
Agua con gas
Coca Cola, Zero y 00
Fanta Limón ó Naranja
Aquarius
Nestea
Sprite
Tónica
Red Bull
Papelón con limón
Malta Polar
Zumo de melocotón o piña
BEBIDAS CALIENTES
Café solo
Cortado
Café con leche pequeña
Café con leche grande
Infusiones
Americano
Café con soja
Café doble
Café doble con leche
Colacao
CERVEZAS
Caña Estrella Galicia
Caña 1906
1/3 Estrella Galicia
1/3 1906
Sidra
Mixta
Sin alcohol Estrella Galicia Rubia y Tostada
Sin gluten
Corto Estrella Galicia
Corto 1906
Bock Estrella Galicia
Bock 1906
Claritas en 2.40€