Sopa de Sancocho

9.90€

Sopa tradicional venezolana de cocción lenta, elaborada con caldo profundo y aromático, proteínas seleccionadas y una mezcla generosa de tubérculos y vegetales frescos.

Tequeños

8.50€

Dedos de masa relleno de queso blanco acompañados con salsa rosa y mermelada de pimiento rojo. 6 Unid.

Croquetas de Jamón

6.90€

6 Unid.

PATATAS 4 SALSAS

6.50 €

Patatas fritas caseras acompañadas de Salsa rosa, alioli, barbacoa y nuestra salsa Bistro.

PATATAS AMERICAN

6.90 €

Patatas fritas sazonadas con especies acompañadas de queso cheddar fundido.

PATATAS FRITAS

4.00 €

PAN RELLENO DE QUESO

9.90 €

Pan de pueblo relleno de nuestra salsa especial de queso.

INGREDIENTES EXTRA:

• Aguacate +1.50€
• Plátano Dulce +1.50€

JAMÓN YORK Y QUESO GOUDA 1 UD.

8.50 €

Rellena de jamón York y queso Gouda recién rallado.

QUESO DE MANO *nueva

8.90 €

Rellena de auténtico queso de mano fresco.

REINA PEPIADA

9.50 €

Rellena de pechuga de Pollo desmechado acompañado de aguacate triturado, cubitos de cebolla finamente cortados, mayo salsa y aderezo de la casa.

PELUA

9.90 €

Rellena de carne de ternera guisada y desmechada con queso Gouda recién rallado.

GALIPÁN

9.50 €

Rellena de jamón de Cerdo desmechado acompañado de tomate manzano en rebanadas y salsa rosa.

SIFRINA

9.90 €

Rellena de pechuga de Pollo desmechado acompañado de aguacate triturado, cubitos de cebolla finamente cortados, mayo salsa, aderezo de la casa y la diferencia a la reina es el queso gouda recién rallado.

CATIRA

9.50 €

Rellena de pechuga de Pollo desmechado sazonado y guisado acompañado de queso Gouda.

PABELLÓN

9.90 €

Rellena de frijol negro guisado acompañado de carne desmechada de ternera y queso blanco duro rallado.

Extra de plátano macho dulce (+1€)

DOMINÓ

8.90 €

Rellena de frijol negro guisado acompañado de queso blanco duro rallado.

Extra de plátano macho dulce (+1.00€)

VEGGIE CAPRESA

9.50 €

Rellena de tomate manzano en lonchas, queso mozzarella fresco y salsa pesto.

EXTRA AGUACATE +1.50€

TOSTONES DE ENSALADA COLESLAW CON SALSA ROSA Y QUESO BLANCO

12.50 €

Mix de zanahoria y repollo con mayo aderezo. 5 ud.

TOSTONES DE CARNE DESMECHADA DE TERNERA CON QUESO BLANCO Y SALSA BISTRÓ

13.90 €

Carne de ternera guisada y desmechada acompañada de queso blanco salado y salsa de la casa. 5 Ud.

TOSTONES DE QUESO BLANCO Y SALSA ROSA 5 UD.

11.90 €

Tostones de Queso Blanco duro rallado acompañado con Salsa Rosa 5 Ud.

TOSTONES DE REINA PEPIADA

13.50 €

Pechuga de Pollo desmechado mezclado con aguacate triturado, cebolla en finos cubitos, salsa mayo y aderezo de la casa. 5 Ud.

TOSTONES DE POLLO Y QUESO BLANCO

13.50 €

pechuga de Pollo desmechado y guisado con queso blanco duro rallado. 5 Ud.

TOSTONES BISTRO

13.50 €

Pulled pork (cerdo) cocido a baja temperatura acompañado de ensalada coleslaw, cebolla crunchy y salsa barbacoa. 5 Ud.

TOSTONES DOMINÓ

12.50 €

Frijol negro guisado acompañado con queso blanco duro rallado, 5 Ud.
Tostones de Pabellón

TOSTONES DE PABELLÓN

13.90 €

Frijol negro guisado acompañado de carne desmechada de ternera y queso blanco duro rallado, 5 Ud.

TEXAS

13.90 €

Carne de ternera picada acompañada de ensalada pico de gallo con finas hierbas, queso blanco duro rallado y salsa alioli. 5 Ud.

KENTUCKY

13.90 €

Pollo desmechado guisado, ensalada pico de gallo con finas hierbas, queso blanco duro rallado y salsa alioli. 5 Ud.

Cachapa de queso de mano

12.90€

Cachapa de pernil y queso de mano

13.90€

Cachapa de carne mechada y queso de mano

13.50€

Escoge tu salsa (+1€): Bistró🌶️, Alioli, Barbacoa, Tártara, Mayo Dijon

Nuestras Burgers incluyen patatas fritas caseras. No incluyen salsas.

LA BISTRO

12.50 €

Pan redondo de país acompañado de pulled pork (cerdo desmechado) con ensalada coleslaw, cebolla crujiente y salsa barbacoa ahumada.

CHICAGO

12.90 €

Pan brioche de hamburguesa acompañado de 200 g de carne de vaca a la brasa, doble queso cheddar americano fundido, tiras de bacon ahumado a la plancha, pepinillos en finas lonchas, cebolla dulce en cubitos y nuestra salsa de tomate especial.

MANHATTAN

13.50 €

Pan brioche de hamburguesa acompañado de 200 g de carne de vaca a la brasa, doble queso cheddar americano fundido, huevo frito al punto, tiras de bacon ahumado y patatas crujientes.

MANHATTAN 2.0 (ESPECIAL BURGER)

13.90 €

Pan brioche de hamburguesa acompañado de doble carne de vaca especial a la brasa (130 g cada una), doble queso cheddar americano fundido, huevo frito en su punto, tiras de bacon ahumado y patatas crujientes.

1/2 RACIÓN DE CHURRASCO DE CERDO EN SALSA BARBACOA

14,50 €

Jugosas costillas de cerdo (baby back ribs) cocidas a baja temperatura y caramelizadas en salsa barbacoa de la casa, acompañadas de ensalada coleslaw y patatas fritas caseras.

RACIÓN DE CHURRASCO DE CERDO EN SALSA BARBACOA

27,90 €

Jugosas costillas de cerdo (baby back ribs) cocidas a baja temperatura y caramelizadas en salsa barbacoa de la casa, acompañadas de ensalada coleslaw y patatas fritas caseras.

HAMBURGUESA KIDS CON CARNE AL GRILL Y QUESO CHEDDAR FUNDIDO

10.50 €

Pan brioche acompañada de patatas fritas y salsa kétchup o BBQ.

FINGERS DE POLLO (5 UND).

11.50 €

Tiras de pechuga de pollo empanados acompañados de patatas fritas, ensalada de coleslaw y nuestra salsa BBQ.

Cheesecake del Día

6.50 €

Brownie con Helado

5.00 €

Brownie de chocolate acompañado con helado de vainilla y sirope de chocolate.

Cake del Día

5.00 €

Tartas especiales, una diferente cada día, ¡pregúntanos!

Quesillo

4.50 €

Postre típico de Venezuela, similar al flan, preparado con leche condensada y caramelo.

3 Leches

5.50 €

Bizcocho bañado en tres tipos de leche diferentes con topping de merengue flameado.

Golfeado

4.50 €

Masa enrollada en forma de caracol, rellena con una mezcla de papelón y queso blanco rallado, aromatizada con anís y sirope de caramelo.

Ferrero

5.00 €

Mora 4.20€

Guanábana 4.20€

Guayaba 4.20€

Maracuyá 4.50€

Mango 4.20€

Agua pequeña

1.70 €

Agua plástico 1/2 litro

1.90 €

Agua con gas

1.80 €

Coca-Cola, Zero y 00

2.90 €

Fanta Limón o Naranja

2.90 €

Aquarius

2.90 €

Nestea

2.90 €

Frescolita

3.00 €

Sprite

2.70 €

Tónica

2.70 €

Papelón con Limón

3.70 €

Malta Polar

3.50 €

Zumo de melocotón o piña

2.50 €

Café solo

1.50 €

Cortado

1.60 €

Café capuchino

2.20 €

Café con leche pequeño

1.80 €

Café con leche grande

2.00 €

Infusiones

2.20 €

Americano

1.70 €

Café doble

2.00 €

Café doble con leche

2.20 €

Colacao

2.20 €

Caña Estrella Galicia

2.80 €

Caña 1906

2.90 €

1/3 Estrella Galicia

2.90 €

1/3 1906

3.00 €

Sidra Maeloc

2.80 €

Clarita de Limón o Gaseosa

2.80 €

Alhambra

3.00 €

Mahou 1/3

2.90 €

Corona

3.10 €

Sin alcohol Estrella Galicia Rubia y Tostada

2.80 €

Sin gluten

2.90 €

Corto Estrella Galicia

2.10 €

Corto 1906

2.30 €

Bock Estrella Galicia

4.20 €

Bock 1906

4.50 €

Claritas de Limón o Gaseosa

2.80 €

Chupitos

(licor café, crema de orujo, hierbas, mango y piña, crema de jamaicano)

2.50 €

«

Sangría

Copa: 3.00 €   Jarra: 12.90 €

Rioja

Copa: 3.00 €   Botella: 17.50 €

Ribera del Duero

Copa: 3.30 €   Botella: 19.00 €

Mencía

3.20 € – 18.50 €

Tinto de Verano

3.30 €

Albariño

Copa: 3.20 €   Botella: 19.00 €

Godello

Copa: 3.20 €   Botella: 19.00 €

Ribeiro

Copa: 3.00 €   Botella: 17.50 €

Whisky

6.00 € copa (8 años)

Whisky

9.00 € copa (Black Label 12 años)

Ron

6.50 € copa

Ginebra

6.50 € copa

Vermut

3.50 € copa